武汉工程大学论坛

 找回密码
 免费注册入住静思湖!
搜索
查看: 979|回复: 0

能吃是福,我马年的福气要到了? [复制链接]

Rank: 2

在线时间
0 小时
财富
0
威望
0
最后登录
2014-2-21
注册时间
2012-12-12
帖子
12
精华
0
积分
12
UID
5258546
发表于 2014-2-8 15:43:44 |显示全部楼层
小时候我最期待的就是春节了,因为春节期间有很多美食,而这些美食都是爸妈在小年前精心置办的。呵呵!
说到春节期间的美食,必须得提到年味儿超浓的熏腌肉和干鱼片,我很喜欢熏腌肉,吃起来不腻且带有柴火的香味儿,以往在老家过年的时候,老妈都要买很多新鲜猪肉来熏制(可惜今年在武汉没那样的灶台条件),另外鱼干也是买那种小鱼苗精加工后制成的干片,我在家常常是随手捻起来就吃,妈妈则喜欢吃青椒爆炒后的鱼干儿。
我老家还有独具特色的鱼糕,长相看起来像豆腐,但它有黑白两种颜色,蒸完出锅后飘香四溢,一口咬下去香嫩的不得了,老妈可喜欢吃了,今年我还特意在自家楼下的奥山广场沃尔玛买了一些呢。
春节期间每天吃年味儿巨浓的荤菜会腻,所以还应该买一些蔬菜储备,如果家旁边有超市或菜场买新鲜的就更好了,冬天应该多喝汤来暖身,在春节期间就更不例外了,莲藕板鸭烫、香菇鸡汤等都可以用来招待来家拜年的客人,备用食材也都很常见,超市都有卖。

   老妈给我炖的爱心香菇汤!

除了餐桌上典型好吃的美食,还应该买一些小零食,既可以休闲品尝着,又可以招待家里的客人,瓜子、酒鬼花生、五香豆等小食品必不可少,必要时还可以放在餐桌上做下酒菜,可乐啊、奶茶啊等饮料也是必备品啊,这些休闲零食全部可以在良品铺子搞定。当然必须要提到周黑鸭,全家一起边看节目边啃周黑鸭多带劲啊,呵呵!
由于楼下不远就是奥山商场,所以打年货的时候,我都没像往年那么累了,随手买点就好,尤其是蔬菜水果什么的,基本是啥时想吃下楼随手买,又新鲜又方便!
这两天来家里做客串门的朋友蛮多,有时候怕老妈太忙太累,就索性带着朋友直接去广场吃饭,商铺各种折扣和优惠,可以选择人气超级旺的黄记煌,也可以选择优雅一点的韩国烧烤等,选择很多,主要是氛围够浓烈,大家吃的够开心!

  黄记煌香辣焖锅!


总之,我真是个吃货,所以老妈在家没事总会把着一本厨艺杂志琢磨着(虽然她只会腌肉和熬汤),当初奥山世纪广场开业,我老爸就说:完了,这以后是要"挑战"你老妈的节奏啊,儿子,咱们可以随时去广场吃哈!O(∩_∩)O哈哈~

呵呵,中国古话说能吃是福!难道这是马年福气要到的节奏么? 什么是幸福,这就是!^_^

Archiver|静思湖畔| 网站地图 ( 鄂ICP备11021688号 )

Powered by Phpwind NT© 2010-2012

GMT+8, 2018-5-21 16:32 , Processed in 0.031592 second(s), 10 queries .